Đậu đen và tác dụng “thần sầu” trong việc giữ gìn vóc dáng chị em

Đậu đen và tác dụng “thần sầu” trong việc giữ gìn vóc dáng chị emKhông những chứa nhiều khoáng chất, vitamin bổ ích cho cơ thể, đậu đen còn có mang lại hiệu quả cao trong việc giúp chị em giảm cân, duy trì vóc dáng cân đối.

Không những chứa nhiều khoáng chất, vitamin bổ ích cho cơ thể, đậu đen còn có mang lại hiệu quả cao trong việc giúp chị em giảm cân, duy trì vóc dáng cân đối.

Đậu đen giúp chị em giữ dáng hiệu quả

Đậu đen giúp chị em giữ dáng hiệu quả


Bác sĩ Y học cổ truyền Ngô Thị Minh Huệ -  giảng viên công tác tại Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn đã chia sẻ, những loại thực phẩm màu đen có chức năng bổ thận, lợi tiểu, thúc đẩytuần hoàn  lưu thông máu, góp phần giải độc cho cơ thể. Bên cạnh đó, đậu đen còn là nguồn cung cấp các axit amin có khả năng làm giảm cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn sự tích tụ chất béo, đặc biệt là khu vực mỡ ở vùng bụng, hỗ trợ tốt đối với “sự nghiệp” giảm cân của chị em phụ nữ, mang lại vòng eo thon gọn, cân đối.


Các dưỡng chất hỗ trợ giảm cân có trong đậu đen?


Không chỉ là một món ăn vặt ngon, bổ dưỡng, giúp chúng ta xoa dịu cơn nóng trong mùa hè. Đậu đen còn chứa nhiều thành phần khoáng chất tốt, hỗ trợ đắc lực trong việc giảm cân hiệu quả, theo nghiên cứu, thông tin của tin tức y học mới nhất. 
Các dưỡng chất giúp giảm cân nhanh chóng có trong đậu đen:
Isoflavones
Isoflavones có nhiều trong mầm đậu đen, mang tố chất ostrogen, nội tiết tố của chị em phụ nữ. Giống như tác dụng mang lại từ đậu nành, đậu đen giúp cho làn da mềm mại, mịn màng và đàn hồi tốt. Chị em có thể đậu đen hàng ngày có thể giúp kích thích các mô mỡ ở vú, qua đó các chất béo tự do sẽ nhành chóng đi vào ngực, làm tăng kích thước vòng 1 nhanh chóng. Ngoài ra, isoflavones còn làm có tác dụng giảm các triệu chứng phụ nữ giai đonạ mãn kinh thường gặp, giúp phòng ngừa tăng huyết áp, thừa cân, béo phì hiệu quả.
Saponin
Saponin hỗ trợ ngăn chặn hình thành các các axit béo, thúc đẩy các tế bào sử dụng năng lượng nhiều hơn, điều chỉnh rối loạn chuyển hóa lipid, làm tiêu lớp mỡ dự trữ ở vùng đùi, bụng. Không những thế, saponin còn có tác dụng hỗ trợ “bào mòn” các mảng xơ vữa ở mạch máu, giúp lượng máu lưu thông tốt hơn, ngăn ngừa đau tim, đột quỵ một cách hiệu quả.
Chất xơ
Hàm lượng chất xơ có trong đậu đen khi chúng ta sử dụng sẽ được lưu lại lâu hơn trong dạ dày. Do đó, nó sẽ kéo dài cảm giác no, giảm sự thèm ăn. Bên cạnh đó, lượng chất xơ này còn hỗ trợ đắc lực trong việc điều trị chứng táo bón, giúp cơ thể đào thải chất độc ra bên ngoài. Một chén đậu đen đã đủ cung cấp ½ nhu cầu chất xơ của cơ thể trong 1 ngày.
Ngoài ra, chất xơ có trong đậu đen còn có khả năng giảm sự hấp thụ mỡ qua màng ruột, đồng thời kết dính một phần muối mật để đào thải ra  chất béo ra ngoài, giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu. 
Anthocyanin
Hàm lượng Anthocyanin có nhiều trong các loại học đậu, đặc biệt là đậu đen, là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Theo các nghiên cứu đã chứng minh, hàm lượng chất chống oxy hóa trong đậu đen cao hơn gấp 10 lần so với các loại trái cây họ cam quýt. Kèo theo đó, chúng còn có khả năng ức chế tốt sự hấp thụ chất béo, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, do đó giúp giảm cân một cách nhanh chóng.

Đậu đen và tác dụng “thần sầu” trong việc giữ gìn vóc dáng chị em

Đào tạo trung cấp Y học cổ truyền tại Sài Gòn


Cách giảm cân hiệu quả bằng đậu đen


Phương pháp giảm cân hiệu quả bằng đậu đen để đạt hiệu quả nhất, chị em hãy áp dụng như sau: 
-    Ngâm đậu đen cùng với nước muối pha loãng khoảng 10 phút thì vớt ra, để ráo nước. 
-    Sau đó, cho phần đậu đen đã rửa sạch vào nồi nước sạch (khoảng 1,5lít) và đun sôi trong 10 phút. 
-    Đun đậu đen để lửa nhỏ và ninh hỗn hợp thêm 8 phút nữa thì tắt bếp, để nguội.
-     Cuối cùng lọc lấy phần nước đậu đã thu được vào bình thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để uống mỗi ngày. Uống nước đậu đen trước bữa ăn khoảng 25 – 30 phút. 
Kiên trì uống nước đậu đen chỉ trong vòng 1 tuần sẽ thấy lượng mỡ toàn thân, đặc biệt mỡ vùng bụng, đùi giảm đi đáng kể. Ngoài ra, bạn còn có thể dùng đậu đen để ăn thay cơm, làm trà đậu đen hoặc nấu chè,… cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giảm cân nhanh chóng.
Một số lưu ý với những người mắc bệnh về tiêu hóa và dạ dày nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi áp dụng phương pháp giảm cân bằng đậu đen. Một số người khi tiêu thụ hơn 70g đậu đen trong 1 ngày có thể gặp phải tình trạng tiêu chảy.
Ngoài ra, muốn quá trình giảm cân đạt kết quả, còn cần phải kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh cùng với thói quen luện tập thể thao hợp lý. Mang lại kết quả nhanh chóng, an toàn, giúp chị em sở hữu một vòng eo nhỏ gọn, câng nặng được kiểm soát theo mong muốn.


Bài viết liên quan

trường cao đẳng dược sài gòn tuyển sinhTop