Ho là triệu chứng phổ biến nhất của bệnh về đường hô hấp, việc điều trị ho có thể rất hiệu quả nếu bạn biết cách sử dụng những loại thực phẩm có tác dụng trị ho dưới đây
Thực phẩm trị ho hiệu quả
Hãy cùng tìm hiểu bài viết sau đây từ các bác sĩ giảng viên Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn!
TẠI SAO CHÚNG TA BỊ HO?
Ho là một phản xạ giúp tống ra ngoài các dị vật, bụi, dịch tiết, vi sinh vật,… ở trong đường hô hấp trên và đường hô hấp dưới. Như vậy, ho là một hiện tượng bình thường của cơ thể, giúp bảo vệ cơ quan hô hấp. Trong một ngày, người bình thường có thể ho vài lần để thông thoáng cổ họng, giúp cho việc hô hấp trở nên dễ dàng hơn.
Tuy nhiên, nếu bị ho quá nhiều lần trong ngày hoặc ho dai dẳng nhiều ngày, bạn có thể đã bị mắc một số bệnh lý liên quan đến đường hô hấp như: viêm phế quản, viêm họng, ho khan, hen phế quản, lao phổi, ho gà,…
Nguyên nhân gây ra các bệnh về đường hô hấp thường là do thói quen hút thuốc lá, virus gây bệnh cúm, khói bụi ô nhiễm,… Cơ chế gây bệnh đó là bụi bặm hoặc virus tấn công vào niêm mạc đường hô hấp, gây tổn thương, viêm nhiễm, dẫn đến hình thành bệnh.
Ho nhiều là một trong những triệu chứng cho biết bạn đã bị mắc các bệnh về đường hô hấp. Để điều trị, bạn cần đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được khám, xác định bệnh và chỉ định phương pháp điều trị phù hợp.
ĂN GÌ CHỮA HO HIỆU QUẢ?
Bên cạnh việc dùng thuốc hoặc áp dụng các phương pháp y khoa điều trị chứng ho, người bệnh cũng có thể chữa ho tại nhà bằng các loại thức ăn, thực phẩm.
Sau đây là một số thực phẩm giúp bạn giảm ngay triệu chứng ho, chữa ho hiệu quả:
Trái cây giàu vitamin C
Các loại trái cây giàu vitamin C, có vị chua là loại thực phẩm tốt cho người bị ho. Người mắc chứng ho nhiều, ho có đờm, ho khan,… có thể ăn các loại hoa quả và dùng nước ép dứa, cam, bưởi, khế, chanh,… Vitamin C và các loại chất dinh dưỡng khác trong các loại quả này sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, giải độc, thanh nhiệt, tiêu đờm,…
Cây bắp cải
Bắp cải là một trong những loại rau quen thuộc đối với mọi người. Theo Y sĩ Y học cổ truyền thành phố Hồ Chí Minh, bắp cải có vị ngọt, tính hàn, không độc. Bắp cải có khả năng đẩy lùi chứng ho, trừ đờm, làm mát phổi, thanh nhiệt. Bắp cải là thực phẩm dễ ăn, lành tính chứng ho lâu ngày, ho do cảm cúm, ho khan, ho có đờm, ho do viêm họng,…
Củ tỏi
Từ lâu, trong Đông y, tỏi là một loại dược liệu giúp điều trị nhiều chứng bệnh, trong đó có điều trị ho. Tỏi giúp giảm sưng đau, giữ ấm cơ thể, giúp thông ngũ tạng.
Tỏi là một gia vị được sử dụng hàng ngày trong các bữa ăn, giá rẻ, lại dễ tìm. Bạn có thể bổ sung tỏi vào bữa ăn hàng ngày để giảm ho hiệu quả.
Theo một số nghiên cứu, trong tỏi có chứa một số chất như diallyl disulfide, thiosulfinate và allylpropyl disulfide,… đều là các chất có dược tính kháng sinh. Khi ăn tỏi sống, những chất này sẽ sát khuẩn, diệt trừ vi khuẩn gây ra chứng ho.
Bạn cũng có thể dùng tỏi để chữa ho bằng cách chưng tỏi với mật ong trong vòng 15 phút. Sau đó, uống thuốc 3 lần/ngày, mỗi lần uống khoảng 2 thìa cà phê. Bài thuốc này giúp điều trị hiệu quả chứng ho có đờm, ho đau họng,…
Củ cải trắng
Củ cải trắng là loại thực phẩm quen thuộc đối với mọi người. Trong Đông y, củ cải trắng còn được gọi là la bặc tử, lai phục tử,… Đây là một vị thuốc có vị thuốc có khả năng chữa chứng ho, trừ đờm. Bạn có thể chế biến củ cải trắng thành các món canh để ăn, trừ ho.
Nếu bạn muốn giảm ngay triệu chứng ho, có thể dùng bài thuốc củ cải trắng ngâm với mật ong. Cách thực hiện như sau: Thái củ cải trắng thành từng miếng nhỏ, cho vào bình. Rót thêm mật ong vào để ngâm, đậy kín nắp. Sau 3 ngày, bạn lấy củ cải trắng và nước mật ong pha thêm với nước ấm để uống. Bài thuốc này giúp cải thiện ngay chứng ho lâu ngày, ho có đờm, ho do viêm phế quản,…
Canh mướp hương
Mướp hương là loại mướp mềm, có mùi thơm và vị ngọt. Mướp hương có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như giảm nhiệt miệng, đau nhức, giảm viêm, giúp phụ nữ sau khi sinh tiết sữa tốt hơn, thanh nhiệt,…
Mướp hương là một trong những loại thực phẩm có công dụng điều trị chứng ho rất hiệu quả. Bạn có thể chế biến mướp hương thành các món xào, món canh.
Để làm món canh mướp hương trị ho, bạn cần chuẩn bị: 1 trái mướp hương (200g), rau mồng tơi, rau đay, thịt cua, tép, gia vị. Món canh này giúp chữa khỏi chứng ho lâu ngày, khô họng, giúp cơ thể thanh nhiệt.
Canh rau má
Rau má không chỉ là loại rau để làm nước giải khát. Rau má còn được nhiều người chế biến thành món canh, quen thuộc với bữa cơm của người Việt.
Rau má có những dược tính như: giải nhiệt, hạ sốt, chữa lành vết thương, kháng khuẩn, giúp tăng cường hệ miễn dịch,…
Nếu bạn bị ho, bạn có thể tự điều trị tại nhà bằng cách ăn món canh rau má nấu với thịt lợn, phổi lợn. Bạn cũng có thể nấu canh rau má với cá chép, cá rô, thịt ngao,…
Người mắc chứng ho lâu ngày, ho có đờm,… có thể uống nước sinh tố rau má để giúp cải thiện triệu chứng ho.
(2).jpg)
Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn đào tạo nhân lực Y Dược chuyên nghiệp
NGƯỜI BỊ HO, BỆNH ĐƯỜNG HÔ HẤP CẦN LÀM GÌ?
Ho nhiều là dấu hiệu cho biết bạn đã bị mắc bệnh lý nào đó liên quan đến đường hô hấp. Để cải thiện triệu chứng ho, bạn nên làm những điều sau:
- Giữ ấm cơ thể nếu nhiệt độ môi trường đang xuống thấp;
- Uống nước ấm, uống đầy đủ nước mỗi ngày;
- Ăn các loại thức ăn mềm, dễ ăn. Ăn đầy đủ các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C và các chất dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể;
- Tránh dùng các thực phẩm, thức uống lạnh;
- Tránh ăn các loại thức ăn cay nóng, chiên xào, nhiều dầu mỡ,…;
- Uống thuốc đúng liều, theo chỉ định của bác sĩ;
- Dùng khẩu trang khi tiếp xúc với môi trường nhiều khói bụi;
- Phân bố thời gian làm việc và nghỉ ngơi hợp lý;
- Tránh thức khuya;
- Ngủ đủ giấc hàng ngày;
- Giữ tinh thần thoải mái, lạc quan.
Trên đây là những thông tin tổng hợp từ bác sĩ giảng viên Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn!